De día, comida por kilo con lo mejor del sudeste asiático. De noche, parrilla estilo asiática al centro de la mesa: humo, brasas y decenas de toppings frescos.
MCL SEVEN nació para celebrar la cocina asiática en dos tiempos. Al mediodía, un mostrador de comida por kilo con salteados, arroces y wok recién hechos. Al caer la noche, las mesas se encienden: parrilla estilo asiática al centro, humo aromático y una constelación de guarniciones para armar cada bocado a tu manera.
Desde el 20 de julio, la propuesta nocturna estrena un formato pensado para compartir: elegís tus cortes, elegís tus vegetales, elegís tus salsas. Nosotros ponemos las brasas.
Brasero embutido, campana de cobre y una ronda infinita de guarniciones frescas. La experiencia se arma frente a vos.
Bondiola, ojo de bife y costilla en marinadas de soja, sésamo y jengibre.
Hojas de lechuga, perilla, pepino encurtido y brotes crocantes.
Ssamjang, salsa negra dulce, agridulce picante y sésamo tostado.
Arroz jazmín, fideos de trigo y glass, servidos al momento.
Kimchi de la casa, daikon en vinagre y brotes de soja picantes.
Gyoza dorados a la plancha y baos rellenos, hechos en casa.
Un recorrido diario con más de veinte preparaciones: salteados de wok, curry suave, arroces jazmín, noodles, dumplings al vapor y frescos vegetales. Servite lo que quieras, en la porción que quieras.